Отправлено: 11.09.07 12:04. Заголовок: Бытовая техника

У нас нет такого раздела на форуме... И мне захотелось чтобы был... Чтобы мы обменивались опытом по использованию всяких чайников, холодильников, микроволновок и прочего)))
У меня вот вопрос ко всем... Хочу купить кофеварку... А совсем не знаю какую... Посоветуйте... и есть ли смысл в этом? ( А перед глазами картина... старый любимый дед... с зажатой между коленями примитивной ручной кофемолкой... одуряющевкусный запах свежего кофе... и сверкание на солнце... всегда начищенной медной турки))))

 Отправлено: 06.11.08 08:10. Заголовок: Дикарка Спасибо ....

Дикарка
Спасибо ...
буду заказывать.. ))

 Отправлено: 06.11.08 08:37. Заголовок: Патока - это густой ..

Патока - это густой концентрированный сироп со сладким, слегка горьковатым вкусом. Она придает хлебу золотистый цвет. Светлая патока - светло-желтый сладкий прозрачный сироп с легким ароматом ирисок. Темная патока - коричнево-черная, с более сильным вкусом, добавляет легкую горчинку хлебу. Патока используется при изготовлении пряников и некоторых сортов хлеба.
Зачем сахар в тесте? - Для подкармливания дрожжей (увеличивает процесс ферметизации), сахар делает тесто активнее. Сахар можно заменять жидкими подсластителями. Патока - один их таких подсластителей.
В одном из рецептов (русский черный хлеб) есть патока. И тут же написано, что можно заменить медом...

 Отправлено: 06.11.08 09:43. Заголовок: Я поняла!:) Как грит..

Я поняла!:)
Как гриться заказываю- убедили:)

...ых...Талька, а у тебя какая печь, в смысле кто производитель?

 Отправлено: 06.11.08 10:01. Заголовок: Струнка У меня так..

Струнка
У меня такая печь уже лет семь.. очень удобная штука.. ни разу не пекла с патокой..
Вот только.. вкусно очень .. )) удержаться сложно .. кг. прилипают .. ))

 Отправлено: 06.11.08 23:16. Заголовок: Секунда а как на сч..

Секунда
а как на счет хлеба для похудания?..

 Отправлено: 06.11.08 23:27. Заголовок: Струнка пишет: Секу..

Струнка пишет:

цитата:

Секунда а как на счет хлеба для похудания?..

Такой есть? Я даже не думала об этом .. потому как привычнее - от хлеба лишние кг.)
Поделись рецептами?

И купила я мультиварку... Утром, надеюсь поесть каши пшенной .. Все засыпала по инструкции .. жду .. ))

 Отправлено: 07.11.08 07:44. Заголовок: Струнка, у меня печь..

Струнка, у меня печь Moulinex
Вот этот рецепт не подойдет для похудения?:-))) (разве только от хлеба это зависит?)

Хлеб ЗДОРОВЕЕ НЕ БЫВАЕТ

На маленькую буханку:
Тёплая вода + молоко – 250мл (можно молоко заменить водой)
Растительное масло – 1-2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1-2 ч.л., можно и вообще не класть
Мука пшеничная – 250 г
Овсяные хлопья – 50 г
Отруби пшеничные (можно ржаные) – 50 г (таким образом 100г муки в рецепте заменили на овсянку и отруби)
Семечки – 2-3 ст.л. (если хочется)
Дрожжи – 1 ч.л.

 Отправлено: 07.11.08 08:21. Заголовок: Талька пишет: Вот э..

Талька пишет:

цитата:

Вот этот рецепт не подойдет для похудения?:-))) (разве только от хлеба это зависит?)

Во многом от того, на сколько вкусный хлеб.. и какая сила воля у поедающего этот хлебушек.. ))

Секунда пишет:

цитата:

И купила я мультиварку... Утром, надеюсь поесть каши пшенной .. Все засыпала по инструкции .. жду .. ))

Дождалась.. вкусно, по настоящему каша.. Хорошая .. ))
Валя. спасибо, что отозвалась.. ))

 Отправлено: 07.11.08 09:54. Заголовок: Секунда пишет: И ку..

Секунда пишет:

цитата:

И купила я мультиварку... Утром, надеюсь поесть каши пшенной .. Все засыпала по инструкции .. жду .. ))

Как кашка получилась?

 Отправлено: 07.11.08 11:40. Заголовок: Дикарка пишет: Как ..

Дикарка пишет:

цитата:

Как кашка получилась?

Дождалась.. вкусно, по настоящему каша.. Хорошая.. ))
Валя, спасибо, что отозвалась.. )) твое слово в решении купить эту кастрюлю было решающим.. ))

 Отправлено: 07.11.08 13:12. Заголовок: Секунда Дикие плохо..

Секунда
Дикие плохого не посоветуют! :))
А сколько отдали и где купили, если не секрет?

 Отправлено: 07.11.08 13:35. Заголовок: Купили здесь)) По..

Купили здесь))
Почита форумы по мультиваркам, поняла, что они серьезно подорожали .. (
Рецептов нашла - кучу.. ))
Уже варила кашу .. гречку с мясом и помидорами и перцами болгарскими .. )) Теперь варится суп- харчо .. )) Тревожусь за суп .. )
читаю здесь.. ))

 Отправлено: 08.11.08 23:30. Заголовок: Талька! Рецептик, то..

Талька!
Рецептик, то что надо, вот только "но"!...дрожжи

 Отправлено: 09.11.08 00:19. Заголовок: Не знаю... пароварки..

Не знаю... пароварки , мультиварки... Куча техники в доме, а готовить нравится по-старинке, вручную ) Техникой пользуюсь только как вспомогательным инструментом - если нарезать чего мелко, взбить и главное - помылось чтобы все за мной потом без моего участия Это как специи - продаются "к рыбе", "к мясу" и т.д., а мне нравится самому класть разное, создавая свой вкус )))

 Отправлено: 09.11.08 09:23. Заголовок: Victor пишет: а мне..

Victor пишет:

цитата:

а мне нравится самому класть разное, создавая свой вкус )))

Поддерживаю.. ))
В этой кастрюльке суп получился именно такого вкуса, который я варю в обычной кастрюле.. потому как все сложила туда в тех же пропорциях и те же специи, что и в обычную кастрюлю.. )
Я не убеждаю вас ни в чем.. ) я делюсь своими хорошими впечатлениями.. )
И потом, вы же меня знаете, я ни за что не расстанусь с чугунной сковородкой.. ))




Суп получился- что нужно .. зря тревожилась .. ))

 Отправлено: 10.11.08 11:59. Заголовок: Что то я почитала ва..

Что то я почитала вас тут и тоже загорелась мультиварку купить. Подскажите только какой фирмы и на сколько литров покупать? Если например на 2,5 литра - это нормально для семьи из 3-х человек?
И какой интернет-магазин посоветуете?

 Отправлено: 10.11.08 12:19. Заголовок: Nikolavna пишет: По..

Nikolavna пишет:

цитата:

Подскажите только какой фирмы и на сколько литров покупать? Если например на 2,5 литра - это нормально для семьи из 3-х человек?

Nikolavna пишет:

цитата:

И какой интернет-магазин посоветуете?

пост 07.11.08 13:35. Заголовок: Купили здесь))

 Отправлено: 10.11.08 12:33. Заголовок: Секунда Спасибо...п..

Секунда
Спасибо...пропустила..
По Дикаркиным ссылкам сходила, почитала все...))

 Отправлено: 10.02.09 18:10. Заголовок: Дикарка Валя, еще..

Дикарка
Валя, еще раз пришла сказать - спасибо ..
варю и варю, нарадоваться не могу ..

 Отправлено: 11.02.09 23:12. Заголовок: Секунда Я очень рад..

Секунда
Я очень рада!!!